Naleśniki z kaszy
SKŁADNIKI
kasza gryczana niepalona - ilość dowolna, zależna od ilości konsumentów ☺
PRZYGOTOWANIE
Kaszę gryczaną zalewamy wodą (temperatura pokojowa) i zostawiamy na całą noc. Następnego dnia odlewamy wodę i na dużym sitku przepłukujemy ją dokładnie. Blendujemy ją ze świeżą wodą. Konsystencja ciasta powinna być zbliżona do ciasta naleśnikowego. Po dokładnym zblendowaniu gryki i wody naleśniki smażymy na dobrze nagrzanej patelni, wysmarowanej lekko olejem kokosowym. Podajemy z dowolnymi dodatkami.