Właściwości: Ekologiczna mąka gryczana pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna gryki niepalonej. Należy do jednej z najbardziej odżywczych mąk.
Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję. Składniki: Mąka gryczana pełnoziarnista* 100% (składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).
Wartość odżywcza w 100 g: Wartość energetyczna - 360 kcal (1527 kJ) kJ / kcal tłuszcz - 2.70 g węglowodany - 70.70 g białko - 11.70 g
Sposób spożycia: Najczęściej stosowana do wyrobu ciasta naleśnikowego, makaronu, klusek, placków oraz przy wypieku blinów. Doskonała również do ciemnego zimowego chleba w połączeniu z innymi mąkami.
Opakowanie:500 g
Opinie użytkowników