FASOLKA MUNG BIO 400 g - BIO PLANET

SKŁADNIKI

Fasolka mung* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)

WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g

Wartość energetyczna - 1332 kJ / 316 kcal

Tłuszcz - 1,3 g,

w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,3 g

Węglowodany - 44 g,

w tym cukry - 6,6 g

Błonnik - 16 g

Białko - 24 g

Sól - 0,04 g

WŁAŚCIWOŚCI 

Fasola mung firmy Bio Planet  to produkt w 100% ekologiczny. Należy do jednych z cenniejszych gatunków fasoli. Dzięki zawartości kwasu foliowego, magnezu oraz manganu łagodzi stany stresowe oraz napięcia psychiczne. Jest doskonałym produktem dla wegetarian, a to za sprawą dużej zawartości białka.

Fasolka mung, w postaci kiełków, ma wpływ na obniżenie złego cholesterolu, a dzięki antyutleniaczom zapobiega powstawaniu nowotworów oraz wspiera dobrą kondycję naszego serca.

Jest to również niezastąpiony produkt dla osób borykających się z zaburzeniami krzepnięcia krwi, pękającymi naczynkami oraz krwotokami z nosa. Reguluje to duża zawartość witaminy K.

Fasolka mung jest produktem, który ze względu na niski poziom glikemiczny, mogą do swojej diety mogą wprowadzić cukrzycy. Stanowi również doskonałą alternatywę dla terapii hormonalnej stosowanej podczas menopauzy.

WSKAZANIA

Dla wegetarian, wegan. Dla cukrzyków.

WSKAZÓWKI DO PRZYGOTOWANIA

Fasolkę należy namoczyć na kilka godzin, następnie przepłukać i gotować w świeżej wodzie przez około 45 minut. Fasolę posolić dopiero pod koniec gotowania. Doskonale komponuje jako dodatek do zup, sałatek, kasz oraz warzyw.

CERTYFIKAT

Tak. PL-EKO-07.

POCHODZENIE

Produkt polski. Kraj pochodzenia składników: Chiny.

CIEKAWOSTKI

Kiełki z fasolki mung można wyhodować samodzielnie. Aby to zrobić należy namoczyć nasiona przez 8 godzin w wodzie, a następnie umieścić w słoiku zamkniętym gazą lub lnianym woreczku. Kiełki są gotowe po 3-6 dniach. W postaci surowej, to świetny dodatek do sałatek.

INFORMACJA ALERGENNA

Produkt może zawierać alergeny: gluten, orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.