Ten towar jest dostępny w naszych sklepach
SKŁADNIKI
Mąka żytnia razowa typ 2000* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WŁAŚCIWOŚCI
Organiczna mąka żytnia typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą. Powstaje w wyniku zmielenia całego ziarna żyta. Mąka razowa zachowuje najwięcej składników mineralnych takich jak: sód, potas, wapń, żelazo oraz witaminy z grupy B. Ma również wpływ ma obniżenie poziomu "złego" cholesterolu, zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób sercowo-naczyniowych. Znajduje także zastosowanie w profilaktyce nowotworów okrężnicy lub jelita grubego.
Ekologiczna mąka żytnia razowa doskonale nadaje się do pieczenia chleba lub do przygotowania zakwasu na żur.
WSKAZANIA
Dla wegetarian, wegan.
WSKAZÓWKI DO PRZYGOTOWANIA
Mąka żytnia razowa świetnie nadaje się do pieczenia chleba żytniego, ciasta makaronowego, do zagęszczania pasztetów warzywnych. Można ją użyć do przygotowania zakwasu na żur.
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 1348 kJ / 319 kcal
Tłuszcz - 1,7 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,2 g
Węglowodany - 60 g
w tym cukry - 0,9 g
Białko - 9,0 g
Sól - 0,01 g
CERTYFIKAT
Tak. PL-EKO-07.
POCHODZENIE
Produkt polski. Kraj pochodzenia składników: Austria.
CIEKAWOSTKI
INFORMACJA ALERGENNA
Produkt zawiera alergen: gluten. Może zawierać alergeny: orzeszki ziemne i inne orzechy, sezam, soję.
Gwarantowany termin przydatności (w dniach): | 60 |
Kraj producenta: | Polska |
--auto--: | _HITY |
Certyfikat bio: | jest |
Kraj pochodzenia składników: | Austria |
Inne3: | WEGETARIAŃSKI |
Inne4: | WEGAŃSKI |