SKŁADNIKI
skrobia |ziemniaczana*, maranta w proszku*, substancja żelująca (agar agar*, |pektyna) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 |g
Wartość energetyczna: 866 kJ / 205 kcal
Tłuszcz: <0,1 g
w |tym kwasy tłuszczowe nasycone: <0,1 g
Węglowodany: 50 g
w tym |cukry: 2,5 g
Błonnik: 8,3 g
Białko: <0,5 g
Sól: 0,3 g
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
do 1 |kg drobnych lub pokrojonych owoców lub 600 ml zimnego soku, dodać 22 g (ok.2 |łyżki) środka żelującego i wymieszać. Dodać 4 łyżki soku z cytryny lub 3 g |kwasku cytrynowego. Następnie dodać 300 g słodzika lub cukru. Zagotować |mieszając ok 3 minut. Gorącą konfiturę przelać do słoików, zakręcić i pozostawić |stojące na wieczku
INFORMACJA ALERGENNA
Może |zawierać migdały, gorczycę, soję.
ZALECANE WARUNKI |PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w suchym i chłodnym |miejscu.