GUMA GUAR BIO 200 g - BIO PLANET

SKLADNIKI

guma |guar* 100% (*certyfikowany skladnik ekologiczny)

OPIS

Ekologiczna |guma guar to naturalny zagestnik uzyskiwany z bielma nasion rosliny z rodziny |bobowatych - Cyamopsis tetragonolobus. Guma guar moze byc stosowana jako |neutralny w smaku i zapachu zamiennik zelatyny. Charakteryzuje sie dobra |rozpuszczalnoscia w wodzie. a takze zageszcza produkty bez koniecznosci ich |podgrzewania. Dzieki swoim wlasciwosciom stanowi idealny dodatek do sosów. |dresingów. zup. dzemów czy deserów. Sposób przygotowania: nalezy rozpuscic 1 g |gumy guar (1/4 lyzeczki) w 100 g zageszczanego produktu.

WARTOSC |ODZYWCZA W 100 g

Wartosc |energetyczna 843 kJ / 209 kcal

Tluszcz |- 0.6 g

w |tym kwasy tluszczowe nasycone - 0.2 g

Weglowodany |- 1.0 g

w |tym cukry - 0.9 g

Blonnik |- 88 g

Bialko |- 5.7 g

Sól |- 0 g

ZALECANE |WARUNKI PRZECHOWYWANIA

Przechowywac |w suchym i chlodnym miejscu